Rabarberu kūka

1
Lai novērtētu recepti, Jums ir jāienāk sistēmā.

Autors: ,
Rabarberu kūka

Sastāvdaļas

  • 140 g sviesta
  • 300 g miltu
  • 1 tējk. cepamā pulvera
  • 1 tējk. malta ingvera
  • 1 tējk. kanēļa
  • 100 g tumšā muskavado cukura
  • 250 g zelta sīrupa
  • 1 tējk. dzeramās sodas
  • 2 sakultas olas
  • 300 g rabarberu, sagrieztu plānās šķēlītēs
  • Pūdercukurs dekorēšanai

Pagatavošana: 120 min.

1) Uzsilda krāsnī uz 180C un liek vārīties pilnu tējkannu ar ūdeni. Ietauko un ieklāj dziļu, 20 cm kvadrātveida kūkas veidni ar cepamo papīru. Ber bļodā miltus un sajauc kopa ar cepamo pulveru un garšvielām.

2) Sakuļ kopā cukuru un sviestu mikstūra sasniedz gaišu un mīkstu tekstūru, tad lej iekša zelta sīrupu. Izšķīdina dzeramo sodu 200 ml verdoša ūdens un pamazām lej iekšā virtuves kombainā.

3) Ber iekšā miltus, tad olas, mazliet samaisot. Noņem trauku no kombaina un uzmanīgi iejauc rabarberus.

4) Lej kūkas mīklu veidnē un cep uz 50 min-1h, līdz kūkas virsma stingra un mazliet atlec kad mazliet piespiež ar pirkstu.

5) Atdzesē kūkas veidnē 5 min, tad ņem ārā un atdzesē līdz galam. Izrotā ar pūdercukuru, un, ja vēlas, pasniedz ar vaniļas saldējumu.

Lai labi garšo!

Rabarberu kūka
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Rabarberu kūka ar kanēli

Rabarberu kūka ar kanēli

180 min.
Pievienoja:

1) Miltus izsijā caur sietu un ieber bļodā. Pievieno sāli, cukuru, eļļu un visu samaisa. Pievieno 6 ēd. k. auksta ūdens un ar rokām vai mīklas lāpstiņu masu samīca viendabīgā mīklā. 2) Mīklu sadala 2 daļās tā, lai viena daļa ir…

Mīklai:, 2 glāzes kviešu milti, 2 ēd. k. cukura
, Šķipsniņa sāls
, ⅔ glāzes augu…

Rabarberu kūka ar zemenēm un medu

90 min.
Pievienoja: Inese

1) Sakuļ sviestu ar cukuru un olu, iemaisa miltus ar cepamo pulveri, veikli samīca mīklu un uz 30 minūtēm liek aukstumā. 2) 2 ēd.k ūdens ar cukuru un puscitrona norīvētu miziņu karsē 2-3 minūtes, pievieno gabaliņos sagrieztus…

100 g sviesta, 1 ola, 220 g miltu, 50 g cukura, pustējkarote cepamā pulvera,…

Ātrā ābolu, rabarberu vai ogu kūka

30 min.
Pievienoja: Māra Muraška

Mīklai: Sakuļ olas ar cukuru tad iesijā lēnām miltus un cepamo pulveri. Visu kārtīgi samaisa. Pielej kefīru, sajauc līdz viendabīgai masai un lej uz pannas. Virsai: Olas kopā ar cukuru sakuļ un pievieno krējumu, visu sajauc…

Mīklai:, 1gl cukurs, 1gl kefīrs, 2gl milti, 2 olas, cepamais pulveris, vaniļas cukurs,…

Rabarberu kuka ar kefiru

20 min.
Pievienoja: Inga

Cukuru ar olam sakul,pievieno miltus ar kefiru,maisa lidz izveidojas viendabiga masa. Uz ieelotas pannas ber plana kartina mannu un lej virsu izveidoto masu,virspusi parklaj ar rabarberiem,bet katrs to var darit pec savas…

700g kefirs, 700g milti, 150g cukurs, 3gab. olas, rabarberi, manna

Rabarberu vai ābolu kūka

25 min.
Pievienoja: Sarmīte Liepiņa

Saputojam olu baltumus,tad olu dzeltenumus ar cukuru.Olu dzeltenumiem pieberam miltus ,kartupeļu miltus un cepamo pulveri.Samaisam un iecilājam olu baltumus. Pannu iesmērējam ar margarīnu vai sviestu(tā pabiezāk).Tad sagriežam…

3 olas 3 ēdamkarotes cukurs 3 ēdamkarotes milti 1 ēdamkarote kartupeļu milti cepamais…
Galvenās sastāvdaļas: cukurs, kanēlis, miltu izstrādājumi, rabarberi, sviests.
Citi atslēgvārdi: dārzeņu kūka.
Laiks
120 min.
Sarežģītība
Viegla
Porcijas
12
Apskatīta
9443 reizes