Puķkāpostu krēmzupa

2
Lai novērtētu recepti, Jums ir jāienāk sistēmā.

Autors: ,
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 1,5 kg puķkāposta galviņa
  • 1litrs piena
  • 1 paciņa kausētā siera
  • sāls, zaļumi pēc izvēles.

Pagatavošana: 40 min.

Puķkāpostus sālsūdenī izvāra mīkstus, tad tos blenderī sasmalcina putrā.

ieteicams dažas rozetītes atstāt veselas, lai pēc tam būtu, ko ielikt gatavajā zupā.

sasmalcināto masu liek atpakaļ katlā, pielej pienu un karsē, līdz vārīšanās. kad tas izdarīts, katlu noceļ no uguns un pa karotei un cītīgi maisot pievieno kausēto sieru.

gatavo zupu pēc izvēles pārkaisa ar zaļumiem (dillēm u.c.)

Ēd gan siltu, gan aukstu. vislabāk kopā ar kādu gaļas maizīti.

Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Šampinjonu krēmzupa/biezzupa :) [fotorecepte]

Šampinjonu krēmzupa/biezzupa :) [fotorecepte]

45 min.
Pievienoja: TeddyWife

1) Nomizo kartupeļus un sagriež kubiciņos, savukārt burkānu notīra un sagriež ripiņās. 2) Uz plīts liek katlu ar ūdeni. (Ūdens vietā var izmantot arī buljonu, kā arī var pievienot klāt kausēto sieru Dzintars). Kad ūdens ir…

500 g šampinjonu, 2-3 kartupeļi, 1 burkāns, 1 sīpols, 100 - 150 g saldā krējuma,…
Krēmzupa ar lasi

Krēmzupa ar lasi

15 min.
Pievienoja: Tolstikovs Juris

1) Katliņā ieliek kubiņos sagrieztus burkānus un kartupeļus. Pievieno buljona kubiņu, čili piparu, sāli un vegetu. Pārlej ar ūdeni. 2) Vāra kamēr dārzeņi gatavi. 3) Dārzeņus sablenderē, pievieno sieru, saldo krējumu un…

Lasis, 4 kartupeļi, 1 burkāns, 1/2 siera "Philadelphia", 3 ēdamk. saldā…
Dārzeņu krēmzupa ar sieru, bekonu un siera standziņām

Dārzeņu krēmzupa ar sieru, bekonu un siera standziņām

60 min.
Pievienoja: Linda

1) Dārzeņus sagriež, vāra, līdz tie ir mīksti, pievieno uz pannas apceptu seleriju un sīpolus, visu blenderē, pievieno kausēto sieru; 2) Apcep bekonu, izcep siera standziņas (kārtainā mīkla, pārbērta ar rīvētu sieru); 3) Kārto…

Kartupeļi, Burkāni, Rācenis, Selerija, Sīpoli, 4 gab. Dzintars kausētais siers, Bekons,…

Sarkano biešu krēmzupa

60 min.
Pievienoja: Gundega Brīnuma

Garšota ,kādā restorānā un mēģināta atdarināt.

500ml viegla rozā vīna,100g žāvētu melno plūmju,500g, sarkano biešu,1tējkarote…

Darzeņu krēmzupa ar kiploku grauzdiņiem

60 min.
Pievienoja: Zita Zvejniece

Liek varīties gaļu! Gaļu izņem un liek vārīties darzenus (sākums kā parastai darzeņu zupai). Gaļu tikmer sagriež smalkāku un tad met atpakaļ katla - biki pavara un kad viss ir mīksts, tad visu sablenderē. Kad ieguta viendabīga…

Gaļa vai kauliņi (kadu vēlās - vistu vai cūku), 4 daļa Kaposts, 2 kartupeli, 1 liels…
Ēdiena veids: biezzupas, klimpas, knēdeļi.
Galvenās sastāvdaļas: kausētais siers, ziedkāposti.
Laiks
40 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
13743 reizes