Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Vienkāršais latvieša suši
Vienkāršais latvieša suši
Vienkāršais latvieša suši
Vienkāršais latvieša suši

Vienkāršais latvieša suši

60 min.

Šoreiz Kas Lācītim Vēderā virtuvē viesojas ciemiņš no austrumiem. Tas ir tradicionālais Maki suši, latviešu virtuves izpildījumā. Maki suši ir veids, kad rīsi ar ingredientiem ir sarullēti kaltētās jūras aļģu lapās jeb nori,…

7 - 8 suši lapas (Nori), 200 g vārītu rīsu, 300 g svaiga laša (šķēlītēs), ½ Mārupes…
Andris
Super recepte!!!! Šovakar sieviņai būs pārsteigums!!!
Plucināts lasis

Plucināts lasis

30 min.
Pievienoja: Santa Maria

1) Pārkaisa lasi ar garšvielu maisījumu, pārklāj ar sarkano tomātu salsu un ietin folijā. 2) Cep uz grila vai krāsnī 120–150°C temperatūrā. Lasis ir gatavs, kad tā temperatūra sasniedz 68–71°C. 3) Gatavo zivi ar dakšu sadala…

600–800 g laša filejas ar ādu, 1 paciņa Santa Maria fahitas garšvielu maisījuma, 2 ēd. k.…
Laša un garneļu mērce ar tagliatelle makaroniem

Laša un garneļu mērce ar tagliatelle makaroniem

20 min.
Pievienoja: Zane Jansone

1) Pannā apcep lasi, līdz gatavs un sadalījies pa gabaliņiem, ievieto bļodiņā. 2) Tajā pašā pannā apcep garneles līdz gatavas un pievieno lasim bļodiņā. 3) Izkausē visu svaigo sieru, pievieno saldo krējumu, lasi un garneles un…

200 g svaiga laša, 200 g saldētu/svaigu garneļu, 200 g svaiga siera Philadelphia, 200 ml…

Netradicionālie salāti

10 min.
Pievienoja: madara

1) Dziļā bļodā ieliek vārītus, smalki sagrieztus burkānus un vārītas, strēmelēs sagrieztas bietes. 2) Pievieno majonēzi, visu kārtīgi samaisa un liek uz šķīvja. 3) Klāt uz šķīvja liek sasmalcinātu lasi (nedaudz), smalki…

Burkāni, Bietes, Lasis, Siers, Dilles, Majonēze, Sāls

Rudzu miltu sāļā rulete

40 min.
Pievienoja: Erika

1) Atsevišķi saputo olu dzeltenumus ar cukuru un olu baltumus ar sāli. 2) Miltos iemaisa cepamo pulveri un olu dzeltenumus, rūpīgi izmaisa, iecilā olu baltumus. 3) Cepamo pannu izklāj ar cepampapīru, izlīdzina uz tā mīklu…

6 olas, 200 g laša, 400 g krējuma siera, 50 g saldā krējuma, 6 ēd. k. rudzu miltu, 1…
Laša gravlaks
Laša gravlaks
Laša gravlaks
Laša gravlaks

Laša gravlaks

4320 min.

1) Ņem lasi, atdala fileju un atkaulo, bet ādu atstāj; 2) Lasi noklāj ar sāli un brūno cukuru; 3) Uzziež rīvētus mārrutkus; 4) Liek rīvētu biešu kārtu un aplaista ar degvīnu; 5) Nākamo liek diļļu kārtu; 6) Uzrīvē…

700 g lasis, 300 g svaigas sarkanās bietes, 160 g rupjais sāls, 1 gab. citrons, 50 g…

Nūdeles ar laša mērci

10 min.
Pievienoja: Elen Bush

1) Lasi sagriež gabaliņos un liek uz pannas; 2) Kad lasis nedaudz apcepies, pievieno grieķu jogurtu, svaigo sieru, majonēzi, garšvielas un ūdeni. Visu turpat pannā samaisa; 3) Nūdeles izvāra, nokāš un pievieno masai …

2 gab./ 200 g svaigs vai saldēts lasis, 3 ēd. k. grieķu jogurts vai skābais krējums, 2…

Burkānu - tomātu krēmzupa ar lasi

30 min.
Pievienoja: Sanda

1) Sālsūdenī novāra burkānus, līdz tie ir mīksti; 2) Pievieno tomātus savā slulā, 2 ķiploka daiviņas, nedaudz asā čili pipara, sāli, piparus pēc garšas, sablenderē, visu uzvāra; 3) Pielej saldo krējumu, uzkarsē. * Pasniedz…

4 gab. lieli burkāni, 0.5-1 l konservēti tomāti savā sulā, Auksti kūpināts lasis, 100 ml…
Lašmaizītes ar citronu

Lašmaizītes ar citronu

25 min.
Pievienoja: Lelde Stībele

1) Lasi sagriež šķēlītēs; 2) Uz maizes šķēlēm var klāt sviestu vai margarīnu un tad pa virsu likt laša šķēlītes; 3) Pēc tam lasim pa virsu liek citronu un apber ar pipariem. * Receptē minēto sastāvdaļu daudzums ir paredzēts…

½ kg lasis, 2 gab. citroni, 1 klaips baltmaize, Sviests, Pipari
Laša siera zupa

Laša siera zupa

65 min.
Pievienoja: Dainis Jodviršis

1) Liek vārīties laša galvu ar asaku, pēc 40 min. vārīšanas laša sastāvdaļas ņem ārā, atdala no kauliem gaļu un liek atpakaļ katlā. 2) Pievieno saldēto darzeņu maisījumu, sagrieztu sīpolu, sarīvētu selerijas sakni, paciņu…

Laša galva, Laša asaka ar gaļu, Kausētais siers, 2 paciņas saldētu dārzeņu maisījuma (…

Pikanti laša rullīši, pārklāti ar philadelphia sieru

30 min.
Pievienoja: A/S Siera Nams

Pagatavošanas ilgums: 10 minūtes Saldēšanas ilgums: 20 minūtes 1) Kūpinātais lasis jāapziež ar Philadelphia. 2) Laša šķēlītes jāsarullē, sākot no šaurākā gala, jāietin caurspīdīgā kulinārijas plēvē un uz 15-20 minūtēm…

200 g kūpināta laša, 200 g saldkrējuma Philadelphia, 6 šķēlītes tostermaizes vai…
Laša un tomātu salāti ar zaļumu garoziņu

Laša un tomātu salāti ar zaļumu garoziņu

40 min.
Pievienoja: Elīna Tomasa

1) Vispirms, zaļumu garoziņas pagatavošanai, sagrieziet maizi kubiņos un ielieciet Russell Hobbs Allure mini apaļajā smalcinātājā. Šo procedūru var būt nepieciešams veikt divos piegājienos. Pēdējā reizē pievienojiet zaļumus,…

Lasim un garoziņiem:, 4 gab. laša steika, katrs apm. 110 g, bez ādas, 85 g kaltēta…

Gardie gurķu, ķirbju un laša groziņi

60 min.
Pievienoja: Līva Līvija Aišpure

1) Sagatavo groziņu, izvāra burkānus, apcep lasi. Sieru sarīvē. 2) Ķirbi nelielā ūdens daudzumā izsutina un sablendē. Sasmalcina baziliku, smalki sagriež lasi. 3) Izvārītos burkānus smalki sarīvē. Sarīvēto sieru, ķirbju…

Maizes "groziņi", Puse garā gurķa, 100 g ķirbja, Burkāni, Lasis, Sarīvēts…
Ātrie suši ar lasi un avokado
Ātrie suši ar lasi un avokado
Ātrie suši ar lasi un avokado
Ātrie suši ar lasi un avokado

Ātrie suši ar lasi un avokado

60 min.

1) Sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas. 2) Rīsus sākumā noskalo 3-4 reizes ar aukstu ūdeni. Šoreiz man ir 1 kg rīsu. 3) Noskalotos rīsus liekam tā saucamajā putras katlā (Easy rice no Tupperware) un uz 12 min.…

1 kg sušī rīsi (ja nav pa rokai īstie, tad Valdo arī de), 2 iepak. nori lapas, 200-250 g…
Zane
kur tad palika ta cepta ola ?
Līga
laaciitis@web.de Rakstiet droši - visu izstāstīšu ;)
Laša fileja ar cukini un tomātiem

Laša fileja ar cukini un tomātiem

30 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

1) Laša filejas noskalojiet aukstā ūdenī un nosusiniet. Ja palikušas asakas, tās vislabāk izņemt ar pinceti. Apslaciniet ar citrona sulu, uzkaisiet sāli un piaprus un apsegstus novietojiet aukstumā. 2) Nomazgājiet cukini,…

4 laša filejas (var arī steikus), 1/2 citrona sula, Sāls un pipari, 2 ēd.k. augu eļļa,…