Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Vieglie laša salāti ar kuskusu un rukolu

Vieglie laša salāti ar kuskusu un rukolu

15 min.
Pievienoja: A.J.

1) Porciju trauciņos kārto rukolu, arī kubiņos sagrieztu papriku, gurķi, pusripiņās sagrieztu puravu. Pa virsu kārto sagrieztu mazsālītu lasi. 2) Nedaudz pārlej ar olīveļļu. Pārkaisa ar vārītu kuskusu. 3) Dekorē ar olīvām un…

400 g mazsālīta laša, 150 g paprikas, 150 g gurķa, 100 g rukolas, 100 g kuskusa…
Brokoļu un kuskusa pankūkas
Brokoļu un kuskusa pankūkas
Brokoļu un kuskusa pankūkas
Brokoļu un kuskusa pankūkas

Brokoļu un kuskusa pankūkas

25 min.

1) Vāra brokoļus, kuskusu. Kuskusu liku uz aci, tā lai mazā katliņa dibens nosegts. Beigās vārīts kuskuss sanāca apmēram pusotra sauja. 2) Atdzesē kuskusu, brokoļus. Atsevišķā bļodā ber kuskusu. Uz dēlīša vai uz…

3 - 4 vidēja izmēra vārītas brokoļu rozetes, ~1,5 sauja vārīta kuskusa, 1 svaiga ola,…
Tomātu zupa ar lēcām un kuskusu
Tomātu zupa ar lēcām un kuskusu
Tomātu zupa ar lēcām un kuskusu
Tomātu zupa ar lēcām un kuskusu

Tomātu zupa ar lēcām un kuskusu

30 min.

1) Tomātus un sagrieztu papriku vāra uz nelielas uguns zem vāka 10 minūtes, tad sablenderē. 2) Sasmalcinātus sīpolus apcep eļļā, pievieno dārzeņus, tie var būt arī svaigi burkāni, kā rīvēti tā arī griezti šķēlēs vai…

2 nelieli sīpoli, Saldēti dārzeņi - burkāni, zaļās pupiņas un kukurūza, 250 g svaigu vai…
Ar kuskusu pildīti tomāti

Ar kuskusu pildīti tomāti

10 min.
Pievienoja: Laura

1) Ņem tomātus (skaits atkarīgs no ēdājiem, manā gadījumā tie bija 2 gab.), nogriež tiem cepurītes un izņem arī sēklas. 2) No tomātiem pagatavo tādus kā trauciņus. Gan nogrieztās cepurītes, gan tomātu vidučus smalki sagriež un…

Kuskuss, Tomāti, Sīpoli, Ūdens, Sāls, Pipari

Kuskuss ar dārzeņiem

25 min.
Pievienoja: Ilona Kila

Uzvāra ūdeni, es jau tad pievienoju pārs ēdamkarotes eļļas,. ieberu saldētos vai svaigus dārzeņus. kad tie gatavi, karstā ieberu -maisot- kuskusu, uzliek vāku, ļauju sabriest apm. 3 minūtes. Šķidrumama ir jāpārklāj…

Kuskuss - 250 g, ūdens - 250-300 ml(Var izmantots arī gaļas buljonu), Burkānu un zaļo…
Kuskuss turku gaume

Kuskuss turku gaume

15 min.
Pievienoja: Linda

Kuskusu ieber katla un aplej ar verdosu udeni, uzliek vaku, lai 5 min. ievelkas. Nomazga darzenjus un zalumus, visu siki sasmalcina un bljoda samaisa. Olivellu, tomatu pastu, citrona sulu un garsvielas samaisa atseviska…

4 - 6 personam, 1 glaze kuskusa (Kuskuss nav augs, bet gan izstrādājums no auga – no…
Kuskusa salāti ar žāvētu vistu un dārzeņiem
Kuskusa salāti ar žāvētu vistu un dārzeņiem
Kuskusa salāti ar žāvētu vistu un dārzeņiem
Kuskusa salāti ar žāvētu vistu un dārzeņiem

Kuskusa salāti ar žāvētu vistu un dārzeņiem

15 min.

1) Pagatavo kuskusu un atdzesē. 2) Tam pievieno sagrieztus dārzeņus un zaļumus. 3) Salātos iemaisa majonēzi vai kādu mērcīti. Lai labi garšo!

1 glāze kuskusa, Žāvētas vistas gaļa, 1 tomāts, 1 gurķis, Sarkanā paprika, Mazliet zaļo…
Cūkgaļas medaljons ar kuskusu un paprikas mērci

Cūkgaļas medaljons ar kuskusu un paprikas mērci

30 min.
Pievienoja: Liene Gedertsone

1. Gaļu viegli izdauza (izklapē), pirms cepšanas pārkaisa ar garšvielām,panē – miltos, olā. Cep karstās taukvielām no abām pusēm, nogatavina cepeškrāsnī. 2. Sīpolus, papriku, kuminu, koriandru un ķiplokus sasmalcina, katliņā…

Cūkgaļas karbonāde 120g, Olas ½, Milti 10g, Eļļa 15g, Sāls pēc garšas, Pipari pēc…

Kus-kus

120 min.
Pievienoja: Irēna

Sautēt visu gaļu līdz mīksta, pēdējo pusstundu pievienot saknes, sagrieztas lielos gabalos, vienlaicīgi uz smalka sieta uzberot kus-kus putraimus, kas būs gatavoti buljona tvaikos. Par cik tas ir Ziemeļāfrikas valstu ēdiens, tad…

Vistas, liellopu un jēra gaļa vienādā daudzumā, burkāni, kāļi, kāposti, ziedkāposti,…

Kuskusa salāti

15 min.
Pievienoja: Inga U

1. kuskusam uzlej karstu ūdeni, lai uzbriest.( tā, lai nosedz kuskusu). Un pievieno 3 ēd.k.eļļu, citrona sulu, nedaudz sāli un piparus. 2. Dārzeņus nomazgā, sagriež kubiņos un apcep, līdz gatavi. 3. Karstus apceptos dārzeņus…

1. 150 gr kuskus 2. mazs kabacis 3. mazs baklažāns 4. liels sarkanais vai baltais…

Spinātu salāti ar kuskusu

30 min.
Pievienoja: Anna Sīmane

Pagatavo kuskusu - katliņā vāra ūdeni, pieber sāli un pielej nedaudz olīveļļas. Kad ūdens uzvārījies, lēnām maisot, ber kuskusu, aptuveni tikpat daudz. Apmaisa, noņem no uguns un ļauj piebriest. Apcep vistas fileju, sagrieztu…

Kuskuss Spinātu lapas Vistas fileja Lobītas pistācijas Olīveļļa

Kuskus ar lasi un dārzeņiem

15 min.
Pievienoja: ash

1. Izvāra kuskusu - katliņā lej glāzi ūdens, pievieno sāli, garšvielas pēc gaumes. Kad ūdens vāras katliņu noņem no uguns, ieber glāzi kuskusa (attiecība ar ūdeni 1:1), pievieno karoti sviesta, iespiež ķiploku, izmaisa un noliek…

Kuskusa putraimi - 1 glāze Ēd. kar. sviesta Ķiploks, sāls, garšvielas Mazsālīts lasis -…

Ātrais pusdienu kuskuss ar vistiņu

30 min.
Pievienoja: Zane Zālīte

1. Palielā katlā eļļā apcep vistu ar sīpoliem un ķiplokiem. Apkaisa ar garšvielā un vēl nedaudz apcep. 2.Pārlej vistu ar ūdeni un sutina 10-15 minūtes (ar vāciņu), pievienojot sāli. 3.Kamēr vista vārās, pagatavo…

3-4 cilvēkiem vajadzēs: 4 vistu šķiņķīšus 1 paku saldētu zaļo zirnīšu 1 paku saldēto…

Vista pa fikso

20 min.
Pievienoja: Maija Strode

Vistas fileju sīki sagriež un apcep. Liek kastrolī, pārlej Ķīnas mērci un lēni pasautē 10-15 min. Citā kastrolī uzvāra 400 ml ūdens, noceļ no uguns, ieber sāli,kuskusu, izmaisa uzliek vāku un apsedz ar frotē dvieli un 5 min. Pēc…

500 g Vistas filejas mazliet eļļas 250 ml Ķīnas mērce ( vasarā sagatavota pēc Inas…

Tabulē (kuskusa un tomātu salāti)

20 min.
Pievienoja: Zane Zālīte

Lielos tomātus sīki sagriež tā, lai sula neiet zudībā, un samaisa palielā lielā bļodā ar kuskusu, ar 2 citronu sulu, eļļu, sakapātiem pētersīļiem, sasmalcinātiem sīpoliem, sāli, pipariem. (Ja patīk, var pievienot arī saspiestu…

½ kg sulīgu, gaļīgu tomātu 200 g nevārīta kuskusa 6-7 mazie, cietie tomātiņi 2-3 sīpoli…