Marināde šaslikam

1 1
Lai novērtētu recepti, Jums ir jāienāk sistēmā.

Autors: ,

Sastāvdaļas

  • 1kg.gaļai-
  • puspaciņa majonēze
  • 100gr.tomātu sula
  • baziliks,karijs,sāls,čili pēc garšas.

Pagatavošana:

visu kopā samaisa.pievienot gaļai,atstāt uz pāris stundām.ilgāk nevajag,jo gaļa kļūst sausa .

Vairāk

Ir daudz lietas, ko vari izdarīt ar recepti!

Jaunākie komentāri Skatīt visus komentārus 1

agnese
agnese
21.06.2011
manā mīļākajā šašlika receptē ir kefīrs, majonēze, adžika, citrons un sīpols. uz 3 kg gaļas 1 mazā burciņa adžikas + garšvielas -> atstāj uz pāris stundām lai savelkas. tad lej klāt kefīru (~1/3 pakas), sinepjainu majonēzi, smalki sagriestu sīpolu (vislabāk samaltu, tad ar 1 pietiek) un klāt citronu. sāli pēc garšas. ja uz nakti atstāj, no rīta gaļa ir ideāli samarinējusies un mīksta. ieteiktu pamēģināt, nenožēlosiet!
Vai tev šis komentārs bija noderīgs? /
64 no 128 cilvēkiem šis komentārs ir bijis noderīgs
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Vasaras šašlika marināde

20 min.
Pievienoja: Anna Maļiņina

Sastāvdaļas saliek kopā un labi samaisa un izmīca, un liek aukstā vietā uz 12h

Sāls, Baltie malti pipari, kinza sakapata, kefīrs, svaigi spiesta citrona sula, sarkanie…
Šašliks tomātu marinādē

Šašliks tomātu marinādē

80 min.
Pievienoja: Lelde Stībele

1) Sagriež gaļu kubiciņos un liek lielā traukā, tad pievieno 2 burciņas tomātu mērce ar ķiplokiem; 2) Sagriež nomizotos citronus kubiciņos un liek traukā. Pieber sali, piparus un etiķi pēc garšas; 3) Visu kārtīgi saspaida un…

2 kg cūkgaļa, 0,5 l tomātu mērce ar ķiplokiem, 2 gab. mizoti citroni, Sāls, Pipari, Etiķis
Jēra šašļiks cepeškrāsnī

Jēra šašļiks cepeškrāsnī

60 min.
Pievienoja: Sindija

1) Gaļu sagrieš gabaliņos; 2) Taisa marinādi: majonēzi sajauc ar sasmalcinātiem ķiplokiem, soju, garšvielām, citronu sulu un sinepēm; 3) Gaļai klāt pievieno marinādi un ļauj ievilkties. Ideāli, ja no no rīta iemarinē, bet…

1 kg jēra gaļa ar speķīti, 2 ēd. k. majonēze, 2 ēd. k. sinepes, 2 daiviņs ķiploks,…

Vistas "magināde" marināde

15 min.
Pievienoja: Sanita Vijupe

Veselo vistu sadala gabaliņos un tad liek klāt sagrieztus citronus, apelsīnu un sīpolu - tos griež kā patīk. Es griezu citronus un apelsīnu uz pusēm un katru pusīti vēlreiz uz pusēm, tad griezu šķēlītes, bet sīpolu vienkārši…

Vista - vesela vai gabaliņos aptuveni 2kg, 1 apelsīns vai 2 mazi apelsīni, 2 citroni, 1…
Pikantais vistas šašliks

Pikantais vistas šašliks

240 min.
Pievienoja: Roncis

Jāatceras, ka vistas fileja NEIET cauri šitai receptei. Var pats/i atkaulot šķiņķīšus un būs lētāk kā arī ekoloģiskāk. 1) Sagriež vistu šķiņķīšus uz pusēm. 2) Iemaisa klāt adžiku, garšvielas un sāli. Pamaisa kādas 2 min,…

2 kg autkaulotu vistas šķiņķīšu, 1/2 burka Adžika mūsējā LV ražojums, 1/4 paciņas…
Galvenās sastāvdaļas: baziliks, karijs, majonēze, tomātu sula, čili.
Laiks
120 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
18554 reizes