Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Kūka - Piena gardums
Kūka - Piena gardums
Kūka - Piena gardums
Kūka - Piena gardums

Kūka - Piena gardums

60 min.

Ja Tu proti izcept pankūkas, tad pratīsi izcept arī šo kūku. Tas ir tik vienkārši!!! Par šādu recepti zināju jau pasen, bet tā, kā kūku iztēlojos stipri saldu, uz tās cepšanu "nepanesos". Pavisam nesen (varbūt…

Plānajām kūkas kārtām:, 100 g miltu, 1 kārba iebiezinātā piena, 1 ola, 1/2 tējk.…
Karameļu siera kūka

Karameļu siera kūka

60 min.
Pievienoja: Aniii7

Dievīgā siera kūka. Garšas kārpiņas uzdejo Čačača :)))

400 g digestive vai Selgas cepumu, 200 g sviesta, 3 ēd. k. cukura, 500 g Maskarpones…
Maigā aveņu siera kūka
Maigā aveņu siera kūka
Maigā aveņu siera kūka
Maigā aveņu siera kūka

Maigā aveņu siera kūka

70 min.

Neesmu liela siera kūku speciāliste, vairāk esmu atbalstījusi biezpienu kā deserta kūku sastāvdaļu, bet šodien savās vīzijās redzēju maigi savijušās vasaras ogu un krēmīga siera garšas. Patiesībā, viss ir pavisam vienkārši.

1 paciņa klasisko Selgas cepumu, 70 g sviesta, 2 glāzes svaigu vai saldētu ogu (aveņu,…
Janas banānu kūka
Janas banānu kūka
Janas banānu kūka
Janas banānu kūka

Janas banānu kūka

40 min.

Kūku Banoffee gatavoju pirmo reizi. Tās nosaukums apvieno sastāvā esošo piena karameli un banānus, kas tad arī ir kūkas garšas atslēga. Šoreiz izmantoju alumīnija follija veidni 27 cm (nopērkama Gemoss, Cenu klubs, Rimi).

~ 1/2 bundžas vārīta kondensētā krēma (ieteicams pirkt pagatavotu no dabīgā piena, nevis…
Janas vienkāršā šokolādes kūka

Janas vienkāršā šokolādes kūka

100 min.
Pievienoja: Janas kūkas

Gatavojot kūku, man ir divi mērķi - izmēģināt īpašos smalkos kviešu miltus un atdzīvināt, tā dēvēto, melnā prinča biskvīta recepti. Patiesībā, esmu jauna biskvīta meklējumos - tāda, kurš nav tik sauss kā parastais, bet nav arī…

Biskvītam:, 1 glāze miltu, 1 glāze cukura, 1 glāze krējuma, 2 olas, 1 ēd. k.…
Viss jaunais ir labi aizmirsts vecais jeb krāsainā cepumu-biezpiena kūka

Viss jaunais ir labi aizmirsts vecais jeb krāsainā cepumu-biezpiena kūka

40 min.
Pievienoja: Gunta Adamoviča

1) Vispirms pagatavo pildījumu. Biezpienu virtuves kombainā sakuļ viendabīgā masā. To var arī izmalt divas reizes caur gaļas mašīnu vai izberzt caur sietu. 2) Tad saputo saldo krējumu ar 5 ēd. k. cukura un vanilīna. 3) Saputo…

4 paciņas "Selgas" cepumu (2 īru krēma un 1 šokolādes), 1 kg biezpiena, 250 g…
Ābolu siera kūka ar mandelēm

Ābolu siera kūka ar mandelēm

120 min.
Pievienoja: Janas kūkas

Šī kūka man būs kaut kas jauns, smilšu mīkla un pamatnes gatavošanas tehnoloģija aizgūta no vācu kūku cepēja, bet pildījums no joyofbaking.com. Angļi to dēvētu par tarti, vācieši - par kūku, bet man to gribētos pielīdzināt…

Smilšu mīklai:, 100 g cukura, 200 g sviesta, 300 g miltu, Pildījumam:, 1 pac.…
Kurmja rakums

Kurmja rakums

100 min.
Pievienoja: Janas kūkas

Paldies, par recepti Janai Banei, blogs "Janas kūkas"! :) Kūku, kura pazīstama ar nosaukumu - Kurmja rakums, vat atrast lielveikalu plauktos pusfabrikāta veidā. Reiz, pēc kādas kolēģes rekomendācijas, pamēģināju to…

Kakao biskvīts:, 200 g sviesta, 100 g cukura, 300 g miltu, 30 g kakao, 3 olas, 100…
Svaigā laima kūka

Svaigā laima kūka

200 min.
Pievienoja: Annijas Virtuvē

Paldies par recepti tās autorei Annijai no "Annijas virtuvē"! Šī kūka derēs un ir viegli pielāgojama gan vegāniem, gan tiem, kuriem medus šķiet tuvāks par kļavu sīrupu vai agaves sīrupu. Cukura kandidatūra netiek…

Pamatnei:, 80 g mērcētu plūmju un dateļu mikslis (man proporcijas bija 1:1)…
Siera kūka ar persikiem

Siera kūka ar persikiem

40 min.
Pievienoja: Rihards Bergs

1) Kausē sviestu verdoša ūdens peldē. 2) Cepumus blenderē smalki, smalki. 3) Izkausēto sviestu sajauc ar blenderētiem cepumiem. 4) Iegūto masu izklāj veidnē un cep 200 grādos apmēram 10 minūtes. 5)…

Cepumi, 200 g sviesta, Laims, Citrons, Maskarpone siers, 200 ml saldā krējuma,…
Vēja kūkas ar biezpienu

Vēja kūkas ar biezpienu

60 min.
Pievienoja: Gunta Adamoviča

Uzliek vārīties ūdeni, pievieno sviestu. Kad sviests ar ūdeni savārījies,ūdens-sviesta masā pakāpeniski, visu laiku intensīvi maisot, iesijā miltus.Kad mīkla sāk atlēkt no katla malām, ņem to nost no plīts un liek mazliet…

Plaucētā mīkla -Ūdens - 350 g, sviests – 175 g, sāls – 2 šķipsnas, kviešu milti – 1 ½…
Braunija siera kūka

Braunija siera kūka

180 min.
Pievienoja: Nataša Rogova

Gatavo braunija kārtu: Pupiņas izvāra labi mīkstas, tā, ka jūk jau ārā. Sablendē viendabīgā biezenī kopā ar biezpienu. Šokolādi izkausē ar sviestu un ieblendē pupiņu biezenī. Iemaisa olas dzeltenumu un cukuru. Tad pievieno…

BRAUNIJAM:, 100 g melnā šokolāde, 50 g kakao, 100 g cukurs, 1/3 TK soda, šķipsna sāls,…
Revolucionarā burkānu kūka

Revolucionarā burkānu kūka

30 min.
Pievienoja: Nataša Rogova

Šī ir kūka, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Kāds nogaršos,jo vēlēsies ienkārši zināt kā kaut kas tāds garšo. Bet cits, kā es, jau iemīlēsies izlasot sastāvdaļas un pagatavošanu.

, Sastāvdaļas krēmam:, 250 g indijas riekstu, 1/2 citrona sula, 4 ēd. k…
Saldā vegānkūka

Saldā vegānkūka

20 min.
Pievienoja: 12345

1) Zemesriekstus apgrauzdē, dateles pārlej ar karstu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm. 2) Turku zirņus sablendē, pievieno zemesriekstu sviestu, mīkstumu no kokosriekstu piena, vēlreiz sablendē. Atsevišķā bļodā samīca…

800 g turku zirņu, 200 g mīkstā daļa no kokosriekstu piena, 200 g zemesriekstu, 200 g…
Cukini,šokolādes kūka

Cukini,šokolādes kūka

60 min.
Pievienoja: Nataša Rogova

Cukini bez sēklām,sagriežam mazos kubinos.Sanāk divas glāzes.Liekam traukā ar cukuru,eļļu,sablenderējam biezenī. Iemaisam jogurtu,sāli,kakao,vaniļu,cepamo pulveri,rudzu miltus un riekstus.tad pievienojam kviešu miltus.Samaisam…

200g cukini, 70ml eļļa, 125ml jogurts, 1 un 1/2 glāze cukurs, 2 glāzes milti no kurām…