Biezpiena bumbiņas 5

2 1
Lai novērtētu recepti, Jums ir jāienāk sistēmā.

Autors: ,

Sastāvdaļas

  • 0,5 kg biezpiena
  • 2 gab olu dzeltenumi
  • 2 ēdk miltu
  • 1 ēdk cietes
  • šķipsniņa sāls
  • garšvielas:saldajām bumbiņām-citrona miziņa vai vaniļa,kanēlis un cukurs.Sāļajām -ķimenes.

Pagatavošana:

Caur gaļas mašīnu izmaltajam biezpienam pievieno olu dzeltenumus,miltus,mazliet sāls,garšvielas un visu labi sajauc.

Uz mīklas dēļa uzber miltus,uzliek mīklu,izveltnē ,sagriež nelielos gabaliņos.

Katliņā uzvārīt ūdeni,piemest nedaudz sāls(apm uz 1 l ūdens -½ tējk sāls).

Verdošā ūdenī liec bumbiņās saviļātus biezpiena gabaliņus.Kad bunbiņas ir ieliktas,ūdenim ir jāvārās lēni,jo tad tās var izjukt.Nevajadzētu likt daudz bumbiņu katliņā ,jo kad viņu ir daudz,tās izšķīdīs.

Gatāvās bumbiņas uzpeld uz augšu,tās izņem un liek šķīvī,kas ir ieziests ar sviestu(lai nepielīp pie šķīvja).

Pasniedz: sāļās ar kausētu sviestu ,saldās-ar cukura un kanēļa maisījumu un krējumu.

Vairāk

Ir daudz lietas, ko vari izdarīt ar recepti!

Jaunākie komentāri Skatīt visus komentārus 8

anna
anna
26.04.2014  / 
Mana vecmāmiņa arī tos vārija ūdenī , un tie pilnībā atšķiras no eļļā vārītajiem, gan ar garšu , gan izskatu , taču tie ir gana garšīgi , bet nav ari taukaini , takā tās var nosaukt par liesajām bumbiņām!:)
Vai tev šis komentārs bija noderīgs? /
15 no 20 cilvēkiem šis komentārs ir bijis noderīgs
vineta
vineta
21.03.2014  / 
Es tādas ēdu bērnībā, ļoti garšoja. Var ar ievārījumu un skābo krējumu :-)
Vai tev šis komentārs bija noderīgs? /
9 no 22 cilvēkiem šis komentārs ir bijis noderīgs
Dzjily
Dzjily
04.10.2012  / 
Man bērnībā vecmamma tādas gatavoja. Ļoti garšīgi, tikai mēs ēdām ar tādu mērcīti- skābs krējums, cukurs vaniļa. Sajauc tā lai pašam garšo, citam saldāks citam ne. Ļoti garšīgi, paldies par aizmirstu recepti.
Vai tev šis komentārs bija noderīgs? /
12 no 28 cilvēkiem šis komentārs ir bijis noderīgs
Karlis Krupis
Karlis Krupis
11.09.2011  / 
Ditinjaaa darga/ais! recepte ir rakstits: Kad bunbiņas ir ieliktas,ūdenim ir jāvārās lēni,jo tad tās var izjukt.
Tatad nevajag brukt virsu Zuzei, pie tam ka Tu atsaucies par cilvekiem saka loti daudz par Tevi pasu.
Vai tev šis komentārs bija noderīgs? /
19 no 101 cilvēkiem šis komentārs ir bijis noderīgs
ditinjaaa @ zuze
ditinjaaa @ zuze
17.02.2011
javāra eļļā, nevis ūdenī. kā vispār var ienākt prātā ko tādu vārīt ūdenī.
Vai tev šis komentārs bija noderīgs? /
52 no 86 cilvēkiem šis komentārs ir bijis noderīgs
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Biezpiena bumbas

Biezpiena bumbas

30 min.
Pievienoja: Airisa Dimante

1) Divām paciņām biezpiena pievieno 3 olas, garšvielas, rozīnes un miltus (tā, lai mīklu varētu ar karoti velt bumbiņās). 2) Liek saveltās bumbiņas eļļā un vāra, kamēr bumbiņas kļūst zeltainas. 3) Apberam ar pūdercukuru vai…

2 paciņas biezpiena, 3 olas, Rozīnes, Milti, Cukurs, Sāls, Cepamais pulveris, Eļļa

Biezpiena bumbiņas

20 min.
Pievienoja: Ārija Dzerkale

Olas sajauc ar cukuru, pievieno biezpienu, sodu, miltus, sāli, cep lielā eļļas daudzumā (vispirms eļļu uzkarsē).

500 g biezpiena, 5 olas, 0,5 glāzes cukura, 2 glāzes miltu, 0,5 tējk. sodasšķipsniņa sāls
Gardās biezpiena bumbiņas

Gardās biezpiena bumbiņas

25 min.
Pievienoja: Juta G.

1) Biezpienu samaļ gaļasmašīnā vai izberž caur sietu. 2) Pievieno olas, cukuru, sodu, sāli, miltus. Visu sajauc. 3) Cep eļļā. Gatavas pārkaisa ar pūdercukuru. Lai labi garšo!

2 paciņas biezpiena, 2 glāzes miltu, 5 olas, 1/2 glāze cukura, 1 tējk. sodas, Sāls

Biezpiena bumbiņas

0 min.
Pievienoja: Dzidra Rozenšteina

Sausam biezpienam pievieno olu dzeltenumus,miltus,kartupeļu cieti,sāli,cukuru. Visu sastrādā viendabīgā masā. Uz mīklas dēļa uzber miltus,uzliek biezpiena masu,sagriež nelielos gabalos,no tiem saveltnē bumbiņas. Katlā uzvāra…

500 gr. biezpiena 2 olu dzeltenumi 2 ēd. k. kviešu miltu 1 ēd. k. kartupeļu…

Bumbiņas no biezpiena

0 min.
Pievienoja: Sintija Svikša

Biezpienam piejauc klāt olu cukuru un sodu. Veido bumbiņas un vāra eļļā, līdz zeltaini brūnai garoziņai.

1 paciņa biezpiena 1 ola 3-4 ēdk. cukura Soda
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
17920 reizes