Ātri pagatavojama pupiņu zupa ar žāvētu gaļu

2 1
Lai novērtētu recepti, Jums ir jāienāk sistēmā.

Autors: ,

Sastāvdaļas

  • 400 g žāvētas gaļas
  • 50 g sīpolu
  • 50 g burkānu
  • 10 g puravu
  • 100 g kartupeļu1 burciņa konservētas brūnās pupiņas

Pagatavošana:

Salmiņos sagrieztus un iepriekš apceptus burkānus ieliek verdošā ūdenī. Pievieno sasmalcinātus puravus un kartupeļus. Žāvēto gaļu sagriež gabaliņos. Tāpat pievieno iepriekš sagrieztu un kopā ar sīpoliem apceptu žāvēto gaļu un vāra, līdz dārzeņi mīksti. Noslēgumā pievieno “Konservētas pupiņas” un uzvāra. Pirms pasniegšanas pievieno skābu krējumu un pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Vairāk

Ir daudz lietas, ko vari izdarīt ar recepti!

Jaunākie komentāri Skatīt visus komentārus 1

like
like
12.09.2014  / 
es pieliktu klat grubas vai putraimus, zalumus... bet ta jau gaumes lieta.
Vai tev šis komentārs bija noderīgs? /
25 no 66 cilvēkiem šis komentārs ir bijis noderīgs
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Pupiņu zupa ar malto gaļu

Pupiņu zupa ar malto gaļu

45 min.
Pievienoja: Aiga Zepa

1) Pupiņām nolej šķidrumu, noskalo, sagriež sīki sīpolus, ķiplokus izspiež caur spiedi. 2) Olīveļļā apcep malto gaļu ar sīpoliem, burkāniem, pievieno sāli un piparus. 3) Katlā ielej buljonu pievieno tomātus, tomātu pastu un…

1 bundžiņa baltās pupiņas, 1 bundžiņa sarkanās pupiņas, 1 bundžiņu tomāti savā sulā, 1…
Skābeņu zupa ar žāvētu gaļu

Skābeņu zupa ar žāvētu gaļu

100 min.
Pievienoja: Zane Zazerska

1) Žāvēto gaļu liek vārīties kopā ar grūbām, kad gaļa gatava, izņem to ārā, pievieno vēl nedaudz ūdens, pavāra drusku un liek klāt stienīšos sagrieztus kartupeļus. 2) Pa to laiku uzvāra olas un nolupina gaļu no kauliņiem, bet…

1 kg žāvētas gaļas, 200 g grūbu, 6 olas, 1 burciņa konservētu skābeņu, 1 buljona kubiņš,…
Pupiņu zupa ar žavētu ribiņu

Pupiņu zupa ar žavētu ribiņu

120 min.
Pievienoja: Linda Zvirbule

1) Ribiņas kopā ar izmērcētām pupiņām liek vārīties ūdenī. Pēc 20 minūtēm pievieno putraimus (var grūbas), sagrieztus burkānus, lauru lapas, piparus un veselus nomizotus sīpolus. Beigās pieliek kubiņos sagrieztus kartupeļus.…

500 g žāvētu ribiņu, 300 g pupiņu, 2 burkāni, 3 kartupeļi, Sauja putraimu, 2 sīpoli,…

Pupiņu zupa ar malto gaļu

60 min.
Pievienoja: Nataša Rogova

1) Smalki sagriež divus sīplus un 4 ķiplokdaiviņas. Liek cepties uz pannas nelielā eļļas daudzumā. 2) Kad sīpoli pacepušies, pievieno 250 g malto gaļu, maisa un sautē. Pievieno garšvielas. 3) Sarīvē 1 lielu burkānu uz…

Ķiploki, Sīpoli, Maltā gaļa, Garšvielas, Burkāni, Tomāti, Pupiņas, Kartupeļi
Skābu kāpostu zupa ar žāvētu gaļu

Skābu kāpostu zupa ar žāvētu gaļu

60 min.
Pievienoja: Solvita Briška

1) Novāra gaļu ūdenī, lai izveidojas gards buljons. 2) Pievieno un vāra kāpostus, pievieno pārējās zupas sastāvdaļas. 3) Daļu daļas saskrubina mazos gabaliņos un pievieno gatavai zupai. Zupa labi garšo ar skābu krējumu un…

3 l ūdens, 1 kg skābu kāpostu ar burkāniem, 300 - 500 g žāvētas krūtiņas, 2 - 3 ēd. k.…
Laiks
40 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
22017 reizes