Melleņu klimpu zupa

5 1

Sastāvdaļas

  • Svaigas mellenes ½ l vai melleņu ievārījums 4-5 ēk
  • Olas 1na vai 2vas
  • Milti, 5ēk., miltu vietā var izmantot arī mannā
  • Piens pēc vajadzības
  • Sviests, 1tk
  • Cukurs, 2tk
  • 1.5 Ūdens, 1- 1,5l
  • 1 tk. kartupeļu cietes

Pagatavošana

1 min.
  1. Zupai- salej katliņā ūdeni, liek klāt mellenes vai ievārījumu (ar svaigajām garšīgāk) :) tad gatavo klimpu mīklu no olām, miltiem vai mannā, cukura, sviesta un piena- pa to laiku melleņūdentiņš uzvārījies- klimpu mīklai jābūt vidēji šķidrai (drusku biezākai kā pankūkām), ar karotīti laižam klimpas iekšā un gaidam, kad uzpeldēs :) ja ir vēlēšanās, var zupiiti iebiezināt nedaudz ar kartupeļu cieti, kas atšķaidīta ar aukstu ūdeni :)
  2. Garšīga gan karsta, gan auksta.. :)))

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas