Sākums > Receptes > Konservējumi

Bumbieru un kazeņu ievārījums

2006. gada 27. jūnijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Bumbierus nomizo, sadala četrās daļās, izņem sēklas un sagriež šķēlītēs, pārlej ar citronu sulu.
2. Pievieno kazenes, rīvētu citronu miziņu, cukuru un atstāj uz 2 stundām.
3. Tad masu uzkarsē un vāra 5 minūtes.
4. Noņem no uguns, pamaisa vēl minūti.
5. Izlej burkās, aizvāko un apgriež atrādi apmēram 15 minūtes.
Uz augšu