Deserts " šarlote"

3 1

Sastāvdaļas

  • 5 olu dzeltenumi
  • Cukurs pēc garšas (apm. 1 nepilna gl.)
  • 1.5 gl. piens
  • 30 g želantīna
  • 10 g vaniļas cukurs
  • 400 g salds krējums
  • Liķieris pēc izvēles
  • Vaniļas cukurs

Pagatavošana

1 min.
  1. Olu dzeltenumus ūdens peldē maisa kopā ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz masa sāk biezēt.
  2. Pienu un vaniļas cukuru uzvāra, atdzesē.
  3. Atdzesēto pienu un nedaudz uzputoto saldo krējumu pievieno olu dzeltenumu masai.
  4. Pievieno uzbriedinātu želantīnu, liķieri, sajauc un salej formās.
  5. Pirms pasniegšanas grezno ar zemenēm un apelsīnu šķēlītēm.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti