Kartupeļu un sēņu grauzdiņi

4 1

Sastāvdaļas

  • 5 kartupeļi
  • 1 gl. saceptu sēņu
  • 3 olas
  • 2 ēd.k. sviesta
  • Sāls
  • Milti

Pagatavošana

1 min.
  1. Kartupeļus ar mizu izvāra pusmīkstus, notīra, izmaļ, samaisa ar saceptām sēnēm, olām, sāli un tik daudz miltu, lai veidotos veltnējama mīkla.
  2. Mīklu izveltnē 1 cm biezā plāksnē, plāksni sagriež sloksnēs, sloksnes - slīpos gabaliņos.
  3. Uz pannas sakarsētos taukos liek sagatavotos gabaliņus un cep dzelteni brūnus, kraukšķīgus.
  4. Izmanto kā piedevu zupām.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti