Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vārītā kartupeļu strudele

2006. gada 15. jūnijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Sagatavo strudeļu mīklu.
2. Mīklu izveltnē plāksnē, pārkaisa ar sviestā saceptu rīvmaizi un samaltu gaļu, saveltnē.
3. Veltni novieto uz samitrinātas drānas, ietin, galus aizsien, liek vērdošā ūdenī, ½ stundu vāra, izņem, izsaiņo, liek traukā, pārlej ar sabrūninātu vai aceptu speķi, sīpoliem.
4. Strudeli var pasiegt ar sēņu mērci, sinepju mērci.
Uz augšu