Foto: Gita Murniece-TaurinaKartupeļu un biezpiena biskvīts
2006. gada 15. jūnijs
Pagatavošana
1 min
1. Kartupeļus un biezpienu samaisa, pieliek sarīvētu citronu miziņu vai vanilīnu.
2. Olu dzeltenumus saputo ar cukuru.
3. Olu baltumus saputo, pievienojot mazliet sāls.
4. Saputotus olu dzeltenumus samaisa ar biezpienu, miltiem un kartupeļiem, iecilā olu baltumus, masu liek ietaukotā veidnē un cep , līdz mīkla nepielip iedurtam irbulim.
5. Biskvītu pasniedz siltu vai atdzesētu ar augļu mērcēm, sulām vai pie tējas, kafijas.
6. No biskvīta var veidot arī torti, starp plāksnēm ziežot augļu masu vai krēmu.
Uz augšu