1. Sakuļ olas,pievieno kartupeļu miltus un cep omleti no abām pusēm.Uz omletes kārto salātu lapas,lasi,garneles,sarullē un sagriež četros gabalos.Šī ir ļoti ātri pagatavojama uzkoda,un,ja ir laiks var papildināt ar aveņu un balzametiķa mērci.Mērci pagatavo,blenderī samaļot avenes,cukuru,ēd.k. olīveļlas un ēd.k. balzametiķa.