Grillētu tomātu un Mozarellas siera salāti

5 1

Sastāvdaļas

  • Tomātiem:
  • 900 g tomātu
  • 3 g sauso ķiploku šķēlēs
  • 3 g sausā rozmarīna
  • 3 g sausā bazilika
  • 100 ml olīvu eļļas
  • 2 g piparu maisījuma
  • 2 g jūras sāls
  • Pasniegšanai:
  • 60 g erūkas - bazilika pesto
  • 340 g salātu
  • 500 g Mozarellas siera
  • 40 g ciedru riekstu
  • 60 g skābā krējuma

Pagatavošana

15 min.
  1. Sajauc visas sausās garšvielas kopā un pārlej olīveļļu.
  2. Tad pārgriež tomātus uz pusēm un ieziež ar iegūto marinādi.
  3. Liek cepties uz grila 2 - 3 minūtes no katras puses.
  4. Pasniedzam ar Mozarellas sieru, svaigām salātu lapām, erūkas-bazilika pesto mērci, krējumu un ciedru riekstiem.

    Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti