Laša strūdele ar spinātiem

3 1

Sastāvdaļas

  • 700 g laša filejas
  • 1 paciņa saldētas kārtainās mīklas bez rauga
  • 1 paciņa saldētu spinātu
  • 2 olas
  • 500 g skāba krējuma
  • 4 ēd.k. citrona sulas

Pagatavošana

45 min.
  1. Spinātus un kārtaino mīklu atlaidina istabas temperatūrā.Lasi griež plānās strēmelītēs,pievieno tām sāli,piparus un citrona sulu,samaisi.
  2. Sakarsē cepeškrāsni līdz 180*C.Spinātiem nospiež lieko šķidrumu.Kārtaino mīklu sadala loksnēs un izrullē ļoti plānas.Tad pārziež ar sakultu olu un skābu krējumu.Uzliek spinātus un laša fileju,viegli piespiež ar roku un satin ruletē.Liek uz pannas ar cepamo papīru(šuve uz leju),pārziež ar olu un pārkaisa ar sinepju sēklām.Cep 25 min.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas