Foto: Gita Murniece-TaurinaZemeņu rulete
2006. gada 2. jūnijs
Pagatavošana
60 min
1. Olu dzeltenumus saputo ar 2 ēd. k. cukura un vaniļas cukura, olu baltumus - ar atlikušo cukuru.
2. Masas savieno, iesijā miltus, pieliek mandeles, samaisa.
3. Mīklu uzlej uz pergamenta papīra, cep cepeškrāsnī un karstu noņem.
4. Pildījumam krējumu saputo ar cukuru, pievieno saspaidītas zemenes un želantīnu, kārtīgi samaisa.
5. Uzziež izceptajam biskvītam un sarullē.
6. Gatavo rulleti pārkaisa ar pūdercukuru un noliek vēsumā.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu