Kotlešu masa vafeļu plāksnītēs

5 1

Sastāvdaļas

  • 700 grami - 1 kg maltas cūkgaļas
  • 2 olas
  • 1 sīpolgalviņa
  • 1 -2 ķiploka daiviņas
  • Sāls
  • Garšvielas. (kotlešu masa)
  • ½ glāze piena
  • 2 olas
  • Vafeļu plāksnes

Pagatavošana

30 min.
  1. No iepriekš minētajiem produktiem ( maltā gaļa, 2 olas, sāls, ķiploks, garšvielas, piens) veido masu (kotlešu masa, tikai klāt pielejot pienu, tā sanāk šķidrāka).
  2. Paņem vafeļu plāksni (veikalā nopērkamas taisnstūra veida vafeļu plāksnītes), uz tās liek izveidoto masu, tad liek otru vafeļu plāksni, un vēlreiz masu, kurai virsū atkal liek vafeļu plākni. Iegūto kārtojumu sagriež četrkantīgos gabaliņos (apmēram 5x5 cm), no abām pusēm apmērcē olā un liek uz pannas cepties.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni