Foto: DepositphotosAukstā zupa ar gurķiem
2006. gada 23. maijs
Pagatavošana
15 min
1. Salātu gurķi nomizo, pārgriež gareniski uz pusēm un ar karoti izņem sēklas. Gurķu pusītes sagriež plānās strēmelītēs.
2. Jogurtu un krējumu sakuļ, iemaisa gurķus. Visu sablenderē.
3. Ķiploka daiviņu nomizo un izspiež caur spiedi. Kopā ar sāli un pipariem pievieno zupai.
4. Zupu noliek vēsā vietā. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar smalki sakapātām dillēm.
5. Lai labi garšo!
Uz augšu