Sākums > Receptes > Zupas

Kaltētu sēņu zupa

2005. gada 17. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
60 min
1. Kaltētas sēnes nomazgā, un vismaz 30 min. mērcē ūdeni, regulāri to nomainot.
2. Pa to laiku, burkānu sagriež ripiņās un liek vārīties katliņā, kurā gatavos zupu.
3. Kad burkāni kādu brīdi vārījušies, pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus un nomērcētās sēnes. Vāra līdz dārzeņi gatavi.
4. Zupu papildina ar sāli un pipariem pēc garšas.

Labu apetīti!
Uz augšu