Puķkāpostu suflē

2006. gada 16. maijs
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
40 min
1. Puķkāpostu sadala ziedkopās, pārlej ar aukstu ūdeni un izvāra mīkstus.
2. Nolej, aplej ar aukstu ūdeni, apsusina un izberž caur sietu.
3. Pievieno sviestu, sāli, pielej pienu un iemaisa olu dzeltenumus. Beigās iecilā saputotus olu baltumus.
4. Liek formiņās vai cepamformā un cep cepeškrāsnī gatavu.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu