Foto: Receptes.lvGrillēts cālis
2005. gada 16. aprīlis
Pagatavošana
45 min
1. Izmantojot asu nazi sekli sadursta gaļu. Traukā samaisa citrona sulu, ūdeni, sāli un kurkumu. Bļodā liek gaļas gabalus, kurus apsmērē ar šo maisījumu. Ļauj, lai 10 min. marinējas. Citā bļodiņā samaisa atlikušās sastāvdaļas. Aplej gaļu un ļauj marinēties vēl 10-20 min. grilē, kamēr gatavs.
Uz augšu