Cūkgaļas šķēles olu mīklā

3 1

Sastāvdaļas

  • 5 šķēle/s cūkgaļas
  • Sinepes
  • 2 olas
  • 2 ēd. k. kviešu miltu
  • 2 ēd. k. piena
  • 1 daiviņa/s ķiploka
  • Sāls
  • Taukvielas

Pagatavošana

30 min.
  1. Gaļu sagriež šķēlēs, viegli izdauza no abām pusēm, pārziež ar sinepēm.
  2. Katru šķēli iemērc mīklā un apcep sakarsētās taukvielās brūnas.
  3. Mīkla: sakultām olām pievieno miltus, pienu, sāli un sarīvētu ķiploku.
  4. Izceptās gaļas šķēles sakārto uz cepešpannas, pārliek ar siera šķēli un cepeškrāsnī karsē līdz siers izkūst.
    P.S. Olu mīklai ķiploku vietā var pievienot sīki sagrieztus zaļumus.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Lilita 2010. gada 6. jūlijs 14:44
Pladies loti garshoja visai gimenei :)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni