Cūkgaļas šķiņķa un dārzeņu zupa

3 1
Cūkgaļas šķiņķa un dārzeņu zupa
Foto: Depositphotos.com
Pikantumam - zupai var pievienot 1-2 ēd.k. asās tomātu mērces un nedaudz cukura.

Sastāvdaļas

  • 400 g caurauguša, žāvēta cūkgaļas šķiņķa
  • 500 g kāļu
  • 300 g kartupeļu
  • 100 g burkānu
  • 1 sīpols
  • 1.5 l ūdens
  • 20 g sviesta
  • Sāls
  • Kaltēti garšaugi

Pagatavošana

80 min.
  1. Burkānus sarīvē uz sakņu rīves, sīpolu sasmalcina un apcep sviestā, pievieno verdošam ūdenim.
  2. Gaļu sagriež gabaliņos un kopā ar kubiņos sagrieztu kāli pievieno zupai.
  3. Pieber sāli un garšaugus.
  4. Kad kāļi pusmīksti, pieliek kubiņos sagrieztus kartupeļus.

    Labu apetīti!
    Kad kāļi pusmīksti, pieliek kubiņos sagrieztus kartupeļus....
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Anda Vērpēja 2016. gada 12. maijs 19:37
Aromātiski un garšīgi
samanta 2011. gada 23. augusts 15:53
mes ar mammu uztaisijam un loti garsigi sanaca

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas