Brūkleņu ievārījums ar ķirbi

3 1

Sastāvdaļas

  • 1 kg brūkleņu
  • 0.5 kg ķirbja
  • 350 g cukura
  • Kanēlis
  • Krustnagliņas

Pagatavošana

50 min.
  1. Pārlasītas brūklenes, pārber ar cukuru, nepārtraukti maisot vāra 30 minūtes.
  2. Ķirbi notīra, sagriež gabaliņos, pievieno brūklenēm, pieliek garšvielas, vāra, līdz ķirbis mīksts.
  3. Garšai var izmantot citrona vai apelsīna miziņas (daudz), kas 24 stundas ir mērcētas aukstā ūdenī un 10 minūtes vārītas.
  4. Ievārījumu lej burkās, noslēdz ar plastmasas vāciņiem.

    Lai labi garšo!
    Ievārījumu lej burkās, noslēdz ar plastmasas vāciņiem.

La...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi