Kakao ezisi

2006. gada 14. maijs
Foto: aija
Pagatavošana
56 min
1. Katliņā izkausē sviestu vai margarīnu. Cepumus saberž ar veltni vai saberž ar rokām. Cukuru, kakao un cepumus rūpīgi samaisa ar izkausēto sviestu. Ja maisījums ir pārāk sauss, pievieno pienu vai saldo krējumu. Masu ņem ar tējkaroti un ar rokām savel to bumbiņās. Lai maisījums neliptu pie rokām, saujās paberž sausas cepumu drusciņas. Tad bumbiņas apviļā rupji sasmalcinātos zemesriekstos, lai tās bumbiņas būtu tādas kā ezīši.
Uz augšu