> Biezpiena un burkānu saceptais kēkss vai kēksiņi
Biezpiena un burkānu saceptais kēkss vai kēksiņi
Gita Murniece-Taurina
2006. gada 11. maijs
Foto: Depositphotos.com
Sacepumu var cept 1 lielākā formā vai arī uzreic porcionēt un cept mazākās veidnītēs.
Pagatavošana
70 min
1. Vārītus burkānus samaļ kopā ar biezpienu, pieliek mannu, olas, cukuru, rīvētu citrona miziņu, rozīnes.
2. Veidnes ieziež ar sviestu, izkaisa ar rīvmaizi, ieliek masu, pārliek sviesta piciņas, cep cepeškrāsnī mērenā siltumā 30-40 minūtes. Pasniedz ar krējumu vai augļu mērci.