1. Ūdenī ber noskalotas grūbas, vāra ~ 15 minūtes.
2. Pievieno nomizotus, sagrieztus burkānus, pieber sāli, pievieno piparus un lauru lapu, turpina vārīt.
3. Kad grūbas un brukāni kļuvuši jūtami mīkstāki, pievieno nomizotus, sagrieztus kartupeļus.
4. Kad visi dārzeņi mīksti, pievieno sagrieztus marinētos gurķus, piezpiež ķiploku, visu pavāra vēl 3 minūtes. Ņem nsot no uguns un lauj garšām savilkties vēl 10 minūtes.