Sākums > Receptes > Deserti

Ābolu sasaldētais ēdiens

2006. gada 28. aprīlis
Foto: Sabine Kuna
Pagatavošana
10 min
1. Ceptus, karstus ābolus izrīvē caur sietu, pievieno cukuru, citrona sulu. Aukstā masā iemaisa olu baltumus un pamatīgi saputo.
2. Saldo krējumu saputo, pievienojot cukuru un rīvētu citrona miziņu.
3. variants. Ābolu masu liek kārtās ar putukrējumu, trauku aizvāko, saldē ledusskapja saldētavā.
4. variants. Ābolu masu samaisa ar putukrējumu – tālāk rīkojas kā pirmajā variantā.
5. Sasaldētu ābolu saldēdienu pasniedz ar trausliem cepumiem.
Uz augšu