Foto: Gita Murniece-TaurinaSakņu kotletītes
2006. gada 27. aprīlis
Pagatavošana
1 min
1. Novāra sālsūdenī dažādas saknes: selerijas, burkānus, kāļus, kartupeļus.
2. Ļauj atdzist.
3. Pēc tam izmaļ caur gaļas mašīnu.
4. Pieliek saceptus sīpolus, olas, rīvmaizi, sāli pēc vajadzības un miltus.
5. No masas izveido kotletītes, kuras cep gaiši dzeltenas.
6. Pasniedz ar brūkleņu ievārījuma jeb ķirbju salātiem.
Uz augšu