Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Makaroni ar salami un cukini mērci

2006. gada 26. aprīlis
Foto: Sabine Kuna
Pagatavošana
1 min
1. Makaronus vāra kā norādīts uz iepakojuma.
2. Noskalo cukini un sagriež kubiņos. Salami sagriež sloksnītēs.
3. Katlīņā sakarsē eļļu. Tad cukini un salami apbrūnina eļļā. Pievieno sasmalcinātu ķiploku, kaperi un piparus.
4. Pievieno krējumu. Miltus iemaisa pinā un pamazām pievieno mērcei. Nedaudz pavāra, lai mērce kļūst tumīga. Uzlej makaroniem.
5. Bagātīgi pārkaisa ar sieru un pasniedz tūlī.
Uz augšu