Restētie kartupeļi

4 1

Sastāvdaļas

  • (4 porcijas)
  • 480 g nomizotu kartupeļu
  • 2 ēd.k. olīveļļas
  • 3 ēd.k. tumšās sojas mērces
  • 1 tējk. timiāna
  • Šķipsniņa sāls

Pagatavošana

60 min.
  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem
  2. Kartupeļus pārgriež gareniski un, izmantojot plānu, asu nazi, iegriež restīšu ornamentu, nepārgriežot kartupeli līdz galam.
  3. Lielā bļodā saliek kartupeļus, sajauc ar olīveļļu, sojas mērci un kaltētu timiānu. Liek cepešpannā, pārklāj ar foliju un cep cepeškrāsnī 30 minūtes.
  4. Noņem foliju un cep vēl 15 – 20 minūtes, kamēr kartupeļi kļūst zeltaini un kraukšķīgi.
  5. www.svara-verotaji.lv

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni