> Pildītās Lieldienu olas ar cepeša gaļu un papriku
Pildītās Lieldienu olas ar cepeša gaļu un papriku
Dace Ņemceva
2006. gada 13. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
30 min
1. Visas, cieti vārītās olas pārgriež horizontāli uz pusēm un prātīgi izņem olu dzeltenumus.
2. Olu baltumu "trauciņus" skaisti izvieto uz paplātes vienu blakus otram.
3. Tad blodā sajauc samīcītus olu dzeltenumus ar majonēzi pievieno gaļas gabaliņus sagrieztus un piejauc vēl smalki sagriestus lociņus, dillītes un papriku.
4. Tad sagatavoto masu pilda olu baltumu trauciņos un var izrotāt ar zaļumiem un paprikas gabaliņiem.