Cuukgalas sasliks

3 1

Sastāvdaļas

  • 1.5 kg cuukgalas-ideaalaa variantaa karbonaade ar speka kaartinu,bet derees arii citi gabali bez ciipslaam
  • 3 -4 videeji lieli siipoli
  • 150 g pussausaa baltviina
  • 80 g skaaba kreejuma
  • 80 g treknas majoneezes
  • 20 -30 g zaaveetu,sasmalcinaatu daarzenu-burkaani,puravi,kiploki-ja nav pieejami,-var arii bez tiem
  • Saals,pipari

Pagatavošana

1 min.
  1. Galu sagriez palielos kvadraatveida gabalos.(4-5 reiz 4-5cm),ieliek emaljeetaa vai stikla traukaa,pievieno skeelees sagrieztus siipolus un paareejaas sastaavdalas.Kaartiigi samaisa,trauku nosleedz ar paartikas pleevi vai vaaku un novieto veesaa vietaa.Atlauj marineeties 4liidz 24 stundas.Jo ilgaak atlausiet galai marineeties,jo taa buus miikstaaka un speeciigaaku garsu.Tad galu saver uz iesmiem,cik iespeejams ciesi gabalus saspiezot vienu pie otra.Cep uz ogleem-grila.Cepot aplaista iesmus ar izdaliijusos marinaadi.Ja cepot veidojas liesma,apdzeesiet to ar uudeni,bet nelejiet uudeni uz galas!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni