Foto: Vita GerveDaanju bivshteks(liellops)
2006. gada 12. aprīlis
Pagatavošana
40 min
1. Svaigu liellopu vai telja galju izmalj caur galjmashiinu.pievieno saldo kreejumu.Kaartiigi izmiica izdauza lai buutu vijiiga masa.Veido lielas apaljas galjas bumbas.Sakarseetaa panaa izkausee cepamo margariinu,galjas bumbas nedaudz pieplacina,(liidziigi kotletei,bet ar augstu malu).Cep no abaam pusem apberot ar saali un pipariem,liidz veidojas bruuna garoza.
2. Uz otras pannas cep siipolusizskauseetaa margariinaa,liidz bruunumam.
3. Pasniedz ar veseliem videeja lieluma kartupeljiem vai sauteetiem burkaaniem.Pasniedz ar bruuno pamatmeerci.
Uz augšu