Spinātu un siera kūka

4 1

Sastāvdaļas

  • 8 plāksnītes kārtainās mīklas
  • 225 g spināt, bez cietajiem kātiem
  • Melnie pipari
  • Šķisniņa savigi malta muskatrieksta
  • 300 g sarīvēta siera
  • 1 sakulta vidēji liela ola
  • 250 ml saldā krējuma

Pagatavošana

60 min.
  1. Uzkārsē cepečkrāsni līdz 200 grādiem. Kūkas formu ar zemām malām un aptuveni ar 23 cm diametru izklāj kārtaino mīklu. Mīklā sadursta caurumiņus un cep cepeškrāsnī 10 min.
  2. Tad noskalo spinātus, saliek tos katliņā, nedaudz pielej ūdeni. Apvāra spinātus , līdz tie saplok.Nokāš, nedaudz padzesē, un tad no spinātiem izspaida lieko ūdeni.Izkārto mīklas formā,pārkaisa ar pipariem un muskatriekstu, uzber sieru. Sakuļ olu un saldo krējumu un pārlej pār kūku.
  3. Cep 30 min vai tik ilgi, kamēr pildījums uzbriest un kļūst zeltaini brūns.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas