Foto: Receptes.lvAsā tomātu mērce
2006. gada 2. aprīlis
Pagatavošana
1 min
1. Tomātus pārgiež uz pusēm un caur rīvi sarīvē. Mizu protams metam ārā. Nomizo ķiplokus un caur ķiplokspiedi piespiež klāt sarīvētajiem tomātiem. Pēc garšas pievieno sāli. Masu sapilda burciņā jeb kur citur ja ir vēlēšanās. Liek klāt vislabāk pie gaļas ēdieniem, bet principā var pielikt kur vien ir vēlēšanās.
2. P.S. Ķiploku daudzums uz 1 kg. tomātu nav obligāti noteikts kā augstāk minēts, var arī pēc saviem ieskatiem vairāk vai mazāk.
Uz augšu