Piena vasaras zupa

4 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 2 burkāni
  • 200 g zaļo zirnīšu
  • 2 puķkāposti
  • 4 kartupeļi
  • 1 l piena
  • 1 l ūdens
  • 1 tējk. sāls

Pagatavošana

40 min.
  1. Verdošā ūdenī ieber sāli un šķēlītēs sagrieztus burkānus. Vāra, līdz burkāni mīksti. Pieber zaļos zirnīšus, pa rozetēm sadalītus puķu kāpostus un kubiņos sagrieztus kartupeļus. Vāra, līdz kartupeļi mīksti (arī pārējie dārzeņi tad būs mīksti), aptuveni 10 minūtes. Pielej pienu un uzvāra. Pasniedz pārkaisītu ar sasmalcinātām dillēm.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas