Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Mans firmīgais sacepums

2006. gada 28. februāris
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
40 min
1. Kartupeļus nomizo un sagriež salīdzinoši plānās ripiņās. Malto gaļu apcep kopā ar skaidiņās sagrieztu sīpolu, pievienojot nedaudz sāls, un pašās beigās piespiežot ķiploka daiviņu. Cepamajā traukā kārto pamīšus kartupeļus, malto gaļu, virs maltās gaļas uzkaisot dilles. Saldo krējumu sajauc ar kopējo garšvielu un pārlej kārtojumam. Liek cepeškrāsnī un cep apmēram 180–200 grādos, kamēr kartupeļi gatavi.
Uz augšu