Vista zemnieku gaumē

3 1

Sastāvdaļas

  • 400 g mazu sīpolu
  • 1 dzeltena,sarkana un zaļa paprika
  • 1.2 vista (apm.1,2 kg)
  • Sāls,pipari
  • 3 ēd.k. maltu sarkano piparu
  • 100 ml vistas buljona no kubiņa
  • ½ buntītes majorāna

Pagatavošana

80 min.
  1. Griežam papriku platos salmiņos,sīpolus-daiviņās.Vistu nosusinam un no ārpuses un iekšas ierīvējam ar garšvielām,ieliekam iekšā pāris majorāna zariņus,nostiprinam vidu un piesienam klāt spārnus un kājas.Sajaucam papriku kopā ar sīpoliem un majorāna lapiņām,liekam uz plāts kopā ar vistu,pārlejam ar buljonu un cepam cepeškrāsnī apm.60 min.200*C.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni