Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Sautēta paprika ar brinzu

2006. gada 21. februāris
Foto: Līga Druka-Smalkā
Pagatavošana
30 min
1. Papriku sagriež gabaliņos pēc izvēles, sīpolu lielos kubiņos, ķiplokus salmiņos.
2. Sadalam brinzu ar dakšiņu lielos gabalos.
3. Vislabāk gatavot vokpannā. Sakarsē eļļu,pievieno papriku un sīpolu un maisot sautē uz vidējas uguns 3-4 minūtes.
4. Beigās pieliek ķiplokus un zaļumus, viegli apcep.
5. Pieliek brinzu un olīvas, karsē līdz brinza sāk drusku kust. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Ja nav brinzas var izmantot Fetaki.

Lai labi garšo!
Uz augšu