Foto: DepositphotosZiemas zupa
2005. gada 14. aprīlis
Pagatavošana
30 min
1. Izvāra vistas buljonu (kubiņu vai īstās).
2. Pa to laiku apcep uz pannas kubiņos sagrieztu krāsainu papriku un pāris sagrieztus tomātus.
3. Ieber buljonā rīsus (daudzums atkarībā no tā, cik biezu zupu grib), vārīt 10 min.
4. Tad pievieno sakapātus valriekstus, apceptus piparus, tomātus, un kubiņos sagrieztu vistiņu. Vāra vēl 10 min.
5. Tad pieliek garšvielas, kādas vien patīk, drusku pavāra.
6. Žāvētā vista, savukārt, piešķir zupai pikantu garšu.
7. Labu apetīti!
Uz augšu