Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Pankūku un biezpiena sacepums ar ogu mērci

2006. gada 11. februāris
Foto: Ieva Korženevska
Pagatavošana
1 min
1. Biezpiena masā iemaisa sakultas olas, vaniļas cukuru.
2. Mīklai olas sakuļ, pievieno sāli, cukuru, nedaudz piena, miltus, samaisa lai nebūtu kunkuļu. Pa daļām mīklai pievieno pārējo pienu, lai izveidotos vienmērīgi pašķidra mīkla.
3. Pannā ielej eļļu un cep lielas, plānas pankūkas no abām pusēm.
4. Sagatavotā veidnē kārtām liek izceptās pankūkas un saldo biezpiena masu. Virsējā kārtā jābūt pankūkai. Virsū liek sviesta piciņas.
5. Cep cepeškrāsnī mērenā siltumā apmēram 20 minūtes. Pasniedz ar ogu mērci, vai ievārījumu.
6. Labu apetīti!!!
Uz augšu