Foto: LiānaMozarella kanape
2006. gada 8. februāris
Pagatavošana
10 min
1. Šo uzkodu iemācījos gatavot Vācijā, ģimenē, kur labprāt baudīja itāļu ēdienus.
2. Tātad, uz lēzena šķīvja pa vienai kārto tomātu ripiņas (tādas pabiezas jāgriež), uz katras uzkaisa piparus, sāli un uzpilina olīveļļu.
3. Katrai tomātu ripiņai virsū liek Mozarella siera ripiņu. Arī var ar olīveļļu apslacīt.
4. Katru "piramīdu" grezno ar bazilika lapiņu.
5. Gatavs!
6. Kārtas, protams, var mainīt, bet tad tas vairs neizskatīsies pēc Itālijas karoga :))
7. Lai labi garšo!
Uz augšu