Fiksā omlete ar lasi

5 1

Sastāvdaļas

  • 100 g auksti kūpināta laša(sagrieztu salmiņos)
  • 8 olas
  • ½ citronu sulas
  • 50 g sviesta
  • 100 ml saldā krējuma
  • Sāls,pipari,zaļumi

Pagatavošana

15 min.
  1. Saputot olas ar blenderi,pielikt 25 g sviesta,krējumu,pētersīļus,sāli,piparus un vēlreiz uz vidēja atruma sablenderēt.Atlikušo sviestu uzkarsē uz pannas un uzlej olu masu ,atstāj uz uguns 5-8 min.,pēc tam atdzesē istabas temp.,uzlliek uz follijas,virsū liek lasi.apslaka ar citrona sulu un satin ruletē.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis