Foto: Līga Druka-SmalkāFiksā omlete ar lasi
2006. gada 4. februāris
Pagatavošana
15 min
1. Saputot olas ar blenderi,pielikt 25 g sviesta,krējumu,pētersīļus,sāli,piparus un vēlreiz uz vidēja atruma sablenderēt.Atlikušo sviestu uzkarsē uz pannas un uzlej olu masu ,atstāj uz uguns 5-8 min.,pēc tam atdzesē istabas temp.,uzlliek uz follijas,virsū liek lasi.apslaka ar citrona sulu un satin ruletē.
Uz augšu