Asā zupa ķīniešu gaumē

3 1

Sastāvdaļas

  • 6 porcijām nepieciešams
  • 10 g kaltētu ķīniešu sēņu
  • 3 saknes selerijas
  • 1 puravs
  • 1 sarkana paprika
  • 1.5 l vistas buljona
  • 300 g vistas filejas
  • 250 g rīsu nūdeļu
  • Sojas mērce
  • 3 tējk.pastas no garšvielām ar asā pipara pākstīm(spec.garšv.veikalā)

Pagatavošana

30 min.
  1. Iemērcam sēnes karstā ūdenī,griežam selerijas smalkos salmiņos,puravus-gredzenos,papriku-rombiņos.Uzkarsējam buljonu,liekam fileju un vāram kopā ar dārzeņiem uz lēnas uguns 15 min.,pievienojam sēnes un vāram vēl 10 min..Aplejam nūdeles ar vārošu ūdeni un atstājam uz kādu laiku.Izņemam gaļu un sagriežam gabaliņos.Notecinam nūdeles uz sieta un kopā ar gaļu pievienojam zupai.Liekam pēc garšas sojas mērci un aso pastu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas