Foto: Līga Druka-SmalkāBiešu salāti ar zaļumiem
2006. gada 4. februāris
Pagatavošana
30 min
1. Bietes un redīsus griež plānās šķēlītēs,sīpolus-gredzenos,saberžam koriandra sēklas.Samaisām eļļas,etiķi,mārrutkus,sāli,piparus un koriandru.Sajaucam bietes,redīsus un sīpolus ar mērci un noliekam 30 min. ievilkties.Sagatavojam zaļumus,apžāvējam un pasniedzam kopā ar biešu salātiem.Iznāk ļoti svaigi un sulīgi.
Uz augšu