Sākums > Receptes > Deserti

Karameļu desa (t.s. brunete)

2006. gada 2. februāris
Foto: luda janovna
Pagatavošana
1 min
1. katliņā ieliek visas konfektes, sāk kausēt, tad pievieno sviesta paciņu. Visu kausē, līdz izveidojas vienmērīga masa.(~15min) (es dažreiz pievienoju arī karoti sk.krējuma, slikti nebūs)
2. kad masa gatava, noņemt no uguns un uzreiz pievienot kukurūzu (pirms tam nav jāsagriež) un riekstus, marmelādi pēc izvēles (tos gan derētu sagriezt).
3. to visu rūpīgi un diezgan ātri jāsamaisa, jo karamele uzreiz sāks sacietēt.
4. paņem foliju un gatavo masu izliek uz tās desas formā (varbūt var likt lietā fantāziju un izlikt citādākās formās). tikai jāliek tā, lai to varētu ietīt folijā, kad tas izdarīts- ledusskapī iekšā un pagaidīt kamēr sacietē.
5. Labu apetīti!
6. p.s. patiesībā varētu būt problēmas ar vajadzīgo īrisu- vislabāk to meklēt tirgū, veikalos tādu neatrast.
7. P.S.S.vēl neviens nav teicis, ka negaršotu- tas ir vienkārši DIEVU ĒDIENS!!!
Uz augšu