Sākums > Receptes > Salāti

Siļķu-kartupeļu salāti "Kurzeme"

2005. gada 4. aprīlis
Foto: Shutterstock.com
Kad siļķe kažokā apnikusi, pagatavo tās garšīgo "māsīcu" kurzemnieku gaumē!
Pagatavošana
20 min
1. Siļķu filejas sagriež nelielos kubiņos.
2. Ābolu, seleriju un sīpolu nomizo un sagriež kubiņos vai sarīvē uz rupjās rīves.
3. Trīs vārītas olas sasmalcina, pārējās sagriež daiviņās. Kartupeļus sagriež kubiņos.
4. Bļodiņā rūpīgi sajauc siļķes, ābolus, selerijas un sīpolus kopā ar cukuru un pipariem.
5. Ļauj pastāvēt 5 minūtes, pēc tam pievieno majonēzi, olas, kartupeļus un zaļos zirnīšus. Visu rūpīgi samaisa.
6. Pasniegšana: kārto salātu traukā, dekorē ar olām, zaļumiem un zaļajiem zirnīšiem.

Lai labi garšo!
Foto: Publicitātes
Uz augšu